師大這一帶的美式餐廳密度還真的蠻高的,
這天中午我和同事們又前往了另一家美式餐廳Evans探險。(前一家是1885漢堡)
Evans的生意真是不錯,
在平常日的中午,
還稍微等了一下才有位置可以坐。
Evans的擺設頗有味道,
門口前舊縫紉機旁,
還擺著「一頁台北」的宣傳品。
不知道為什麼,
昏暗的燈光好像是大多數美式餐廳的風格。
餐廳上方還有壁掛電視,
我猜在棒球等運動比賽的時候,
應該會有人聚集在這裡一起欣賞吧!
番茄醬跟芥末醬,
是美式餐廳不可或缺的哥倆好。
喝到飽的飲料,
也是一定要的啦!
帶有懷舊風格的菜單,
讓點菜這個動作有另一番樂趣。
接下來的菜色,
雖然看起來可口,
但道道感覺熱量都很高啊。
首先是炸花枝圈。
BBQ炭烤起士堡。
藍紋起士堡,
顧名思義就是使用藍紋起士醬的漢堡。
到底什麼是藍紋起士(blue cheese)呢?
藍紋起士是一種以青黴菌發酵而成的起士,
因表面有一些藍色班紋,
故稱藍紋。
因為是同事點的餐點,
所以我並不知道藍紋起士跟一般起士吃起來有什麼不同。
同事點的法士達,
說老實話這法士達因為旁邊的麵餅讓人第一眼就想到了墨西哥卷,
結果網路上一查,
Fajita就是墨西哥烤肉。
這是我點的牛肉起士漢堡,
將整個配菜和麵包疊起來。
這真的是巨無霸漢堡啊!
Evans吃起來和1885漢堡的感覺頗像,
柯南覺得這兩家店算是平分秋色,不分上下呢。
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