離開了胖媽媽的餐廳, 我們前往了位於附近的酒莊。 說老實話, 除了準備喜宴的時候, 為了買葡萄酒有稍為研究一下外。 我對酒還真的是一竅不通。
在德國講到酒, 其實最容易讓人想到的 不是葡萄酒, 而是啤酒。 不過這次參觀的酒莊, 到是道道地地的葡萄酒莊。 據說, 這個酒莊的老闆在這邊已經經營三代以上了。
酒莊的酒窖帶有一種歷史的感覺, 陰暗冷冷的空間, 是為了蘊育出好酒環境。 酒莊老闆一邊拿著酒, 一邊帶著大家, 參觀這放滿酒的酒窖。
照片中的機器就是製作葡萄酒的「機絲」, 經過A程序, 再加上B程序, 然後再乘以C程序, 最後再施上時間的魔法, (原諒我,忘了到底是啥程序了) 就可以製作出葡萄酒了。
酒窖內有個小房間, 在昏暗的燈光下, 一邊品著酒, 一邊吃著麵包, 突然間, 有一種優雅的感覺。 (其實麵包是為了品不同的酒,幫助嘴巴去除味道用的。)
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