糖朝是一家於西元1991年在香港創立的甜品店,
除香港外,在日本、台灣及中國皆設有分店。
這次我和喵一家人一起到位於大葉高島屋內的糖朝,
一起享用午餐。
由於抵達餐廳的時間很早,
所以即使沒有訂位,
也有位置可以坐。
基本上整體裝潢是走中國風格,
賣的食物當然是走香港風格囉。
鮮玻璃明蝦腸粉,
這道菜的重點在明蝦,
吃起來那蝦很有存在感,
至於玻璃呀!
幸好我沒真的吃到玻璃XD
鼓汁什錦炒河,
所謂炒河就是炒河粉。
為數不少的食材與河粉一起勾芡下去炒,
吃起來口感很不賴。
蠔油芥藍,
這道菜比較特別的地方是,
大多數的餐廳都會把蠔油直接淋在芥藍上,
而糖朝的蠔油芥藍,
則可以視個人的需求增減蠔油的份量。
魚片肉丸粥,
本來我點這道菜時還選得很久呢。
哪知因為料都沉在粥內,
所以在所有的菜色中,
就顯得特別不起眼。
只好安慰自己「曖曖內含光」囉。
相對於魚片肉丸粥,
這道豬肝粥一看就覺得料好多啊!
不過不管是哪一種粥,
滾起來的口感都不錯。
新鮮排骨飯,
這個菜名真的是‧‧‧好新鮮啊!
不過相較於其他菜色,
這道雖然看起來還不賴,
吃起來就比較普通了。
蠔皇鮮竹捲,
這應該是腐皮類的料理,
吃起來也很好吃。
椒鹽中蝦,
這蝦不僅殼炸的酥脆,
而且也都很大隻。
直接連殼咬在嘴巴裡,
真的有讓人一吃再吃的魔力呢!
(喵:最主要是不用剝殼的緣故吧^^!)
本次食記算是成功,
但是事後想起,
我們在以甜品店發蹟的糖朝內,
竟然沒有點甜品,
應該算是給下次來的一種藉口吧!
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想不到台灣就有糖朝了 那就不用千里迢迢跑到香港去了嘛 我那次去香港也沒有吃到糖朝說 這樣看來有機會可以品嘗到了^^
對呀.在台灣就可以吃到嚕 不過我不知道台中有沒有分店說^^!!
我對那個椒鹽中蝦最有興趣~~口水都快流下來了
對呀.這道菜蠻好吃的呢...
他們的粥跟芝麻糊真的很讚! 現在台灣就有了真好!
已經在台灣好一陣子了說.. 還等什麼.. 小莉趕快找時間去吃吃看吧..XDDD
樓上Joyce~其實香港那一家糖朝我們一向不太愛吃, 價錢貴之餘食物也不好吃, 沒去沒可惜啊~ 反而我覺得柯南這次吃的好像比較吸引啊!!
原來台灣分店比較可口啊..XDDD 還是照的角度比較好的緣故呢XDDDDD
還好我吃飽才來看這篇~ 不然肯定又猛吞口水了^^
呵呵.不過那真的是太lucky嚕~~
最後那盤蝦 蝦子真的好大隻喔 一般店都用草蝦,都不大 那碗豬肝粥 讓小咪流口水囉....
對呀..真的蠻大的說~~~ 羨慕吧..皮小咪~~XDDD
以為你們是去吃甜品 這裡吃的蠔油芥藍通常也不會把蠔油直接淋在芥藍上
甜品就留下次有機會再來品嘗吧XDD