天母這家靜岡勝政日式豬排,
我們一家已經來光顧好多次了,
大概是因為蠻合我們家的口味,
所以翻了一下 Fudo Note 上的食記,
竟然已經超過一雙手手指頭的次數了!

不知道為什麼,
市面上很多豬排店的套餐,
大多會讓顧客親手研磨豬排芝麻配料 。
不過看看小柯南跟小小柯南,
這好像也不失在食物送上來之前,
轉移注意力的好方法。

這次嚐試之前沒吃過的 鋤燒明太子豬排茶泡飯 。

將小木桶內的白飯,
跟茶壺內的昆布湯。

放進飯碗內,
加上一些海苔,
跟芥末。

最後再配上明太子豬排,
讓明太子在湯中暈開。
如此吃來,
就不會太鹹。 

這次的新嘗試,
覺得蠻合我的味口,
也許下次來時,
會再點這道茶泡飯。 

 

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